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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
28/04/2023 |
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Data da última atualização: |
28/04/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
NOVAES, A. L. T.; GARCIA, S.; SOUZA, R. V. |
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Título: |
Caracterização das propriedades de engorda de trutas em Santa Catarina. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Aquabio, 2023. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este estudo objetivou caracterizar as propriedades de engorda de trutas de Santa Catarina. Foram realizadas entrevistas presenciais entre outubro/2021 e janeiro/2022 com os responsáveis por 37 propriedades. Trutas são produzidas de forma exclusiva em 86,8% dos empreendimentos. Nos demais, também são produzidas carpas, tilápias, jundiás e catfishes. A produção por propriedade varia de 1 a 40 toneladas (mediana de 6 t). Os raceways são o tipo de tanque mais utilizado (75% das propriedades): os retangulares são mais comuns (69,4%) e circulares também são utilizados (25%). Volume total de tanques de até 500m3 ocorrem em 63,2% dos empreendimentos. Abastecimento insuficiente de água em algum período do ano ocorre em 31,6% das propriedades. Há baixo grau de tecnificação na produção de trutas. Em 50% das propriedades não se utiliza nenhum tipo de equipamento. Aeradores estão presentes em apenas 34,2% dos empreendimentos, enquanto que alimentadores automáticos, motobombas, geradores de energia ou microscópios são utilizados, no máximo, em 10%.. Temperatura da água é monitorada em 84,2% das propriedades, oxigênio dissolvido em 15,8% e pH em 7,9%. A frequência de monitoramento de qualidade de água é baixa. Registros do manejo dos animais são realizados em 73,7% das propriedades e essas informações são registradas predominantemente em cadernos (92,9%), havendo apenas dois produtores que utilizam planilhas eletrônicas. As densidades de estocagem relatadas são relativamente homogêneas, com 69,4% das propriedades adotando até 100 peixes/m3. Em todas as propriedades são utilizadas rações comerciais: em 31,7% se utiliza exclusivamente uma marca, enquanto nas demais utilizam-se duas ou mais. Para 68,4% dos produtores, o desempenho dos animais sofre influência da marca de ração. Em 73,7% dos casos , a quantidade de alimento oferecida aos animais é definida empiricamente. Apenas 18,4% dos produtores adotam tabelas de alimentação e, para 72,2% deles, a temperatura da água é o único parâmetro considerado na oferta de alimento. As taxas de conversão alimentar variam de 1,6 a 2, sendo que 7,9% dos produtores não controlam esse parâmetro. A mediana da sobrevivência na fase de engorda é de 95%. As trutas são despescadas quando atingem entre 300 e 500 gramas em 86,8% das propriedades e o tempo necessário para atingir o tamanho da colheita varia de 6 a 12 meses em 92,1% das propriedades. MenosEste estudo objetivou caracterizar as propriedades de engorda de trutas de Santa Catarina. Foram realizadas entrevistas presenciais entre outubro/2021 e janeiro/2022 com os responsáveis por 37 propriedades. Trutas são produzidas de forma exclusiva em 86,8% dos empreendimentos. Nos demais, também são produzidas carpas, tilápias, jundiás e catfishes. A produção por propriedade varia de 1 a 40 toneladas (mediana de 6 t). Os raceways são o tipo de tanque mais utilizado (75% das propriedades): os retangulares são mais comuns (69,4%) e circulares também são utilizados (25%). Volume total de tanques de até 500m3 ocorrem em 63,2% dos empreendimentos. Abastecimento insuficiente de água em algum período do ano ocorre em 31,6% das propriedades. Há baixo grau de tecnificação na produção de trutas. Em 50% das propriedades não se utiliza nenhum tipo de equipamento. Aeradores estão presentes em apenas 34,2% dos empreendimentos, enquanto que alimentadores automáticos, motobombas, geradores de energia ou microscópios são utilizados, no máximo, em 10%.. Temperatura da água é monitorada em 84,2% das propriedades, oxigênio dissolvido em 15,8% e pH em 7,9%. A frequência de monitoramento de qualidade de água é baixa. Registros do manejo dos animais são realizados em 73,7% das propriedades e essas informações são registradas predominantemente em cadernos (92,9%), havendo apenas dois produtores que utilizam planilhas eletrônicas. As densidades de estocagem relatadas são relativamente homogêneas, co... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
aquicultura; propriedade rural; truticultura. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
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Status |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
12/04/2006 |
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Data da última atualização: |
17/10/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
BONIN, V.; BRIGHENTI, E. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Situacao atual e tendencias da vitivinicultura na regiao de Sao Joaquim. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
IN: SEMINARIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 6., 2005, Sao Joaquim, Sc. Resumos. Sao Joaquim: Epagri, 2005. |
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Páginas: |
p.68-71. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A viticultura tradicional do Estado se caracteriza por apresentar em sua maioria produção de uvas híbridas e americanas, melhores adaptadas as condições climáticas difíceis destas zonas de produção. Atualmente novas regiões de produção estão surgindo em zonas de altitude, acima de 1000 metros do nível do mar. Estas regiões apresentam características que possibilitam retardar a maturação para períodos em que as condições climáticas são mais favoráveis a maturação fisiológica completa. Dentre as regiões que tem demostrado este potencial em Santa Catarina, a região de São Joaquim no Planalto Sul e a região de Caçador no Meio Oeste se destacam. Para estas regiões é de importância vital o conhecimento do comportamento produtivo e enológico de novas variedades bem como, o manejo e a condução dos vinhedos.
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Palavras-Chave: |
Clima; Precipitacao; Temperatura; Uva; Viticultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aA viticultura tradicional do Estado se caracteriza por apresentar em sua maioria produção de uvas híbridas e americanas, melhores adaptadas as condições climáticas difíceis destas zonas de produção. Atualmente novas regiões de produção estão surgindo em zonas de altitude, acima de 1000 metros do nível do mar. Estas regiões apresentam características que possibilitam retardar a maturação para períodos em que as condições climáticas são mais favoráveis a maturação fisiológica completa. Dentre as regiões que tem demostrado este potencial em Santa Catarina, a região de São Joaquim no Planalto Sul e a região de Caçador no Meio Oeste se destacam. Para estas regiões é de importância vital o conhecimento do comportamento produtivo e enológico de novas variedades bem como, o manejo e a condução dos vinhedos.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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